7. Ciboule
7. Ciboule
Sorte d'ail rappelant, par son odeur, plus l'oignon que l'ail d'ailleurs. On la cultive dans le Midi de la France, où elle est mieux connue sous le nom de cébette. Elle peut se faire remplacer, comme garniture de presque tous les plats, par le poireau ou petit oignon avec feuilles, et comme élément d'une marinade, par l'échalote.
Citations
Apprends à te connaître, et descends en toi-même (Pierre Corneille).
L'amour fait passer le temps, le temps fait passer l'amour (proverbe italien).
On ne peut pas ramasser l'eau renversée (proverbe chinois).
Tous les hommes d'action sont des rêveurs (proverbe américain).
L'amour fait passer le temps, le temps fait passer l'amour (proverbe italien).
On ne peut pas ramasser l'eau renversée (proverbe chinois).
Tous les hommes d'action sont des rêveurs (proverbe américain).