31. Vermicelle de soja

Fait à base de farine du mungo, le soja vert, ce vermicelle est présenté sous forme de longs fils transparents ressemblant à des fils de nylon. Il n'a aucun goût spécial mais s'imprègne facilement de la saveur de tous les ingrédients avec lesquels il est cuisiné. C'est un aliment savoureux et extrêmement digestible. Il se prête à toutes sortes de préparations imaginables. En vente partout. Aucun problème de conservation.

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Citations

L'avenir, en amour , fait oublier le passé (Madame de Sévigné).
L'amour est un trésor de souvenirs (Honoré de Balzac).
La forme est vide, le vide est forme (proverbe chinois).
Le plaisir de trouver vaut mieux que ce que l'on trouve (proverbe persan).