Dessin chinois représentant des convives autour d'une table

La répartition des places

● La place d'honneur est face à la porte d'entrée de la salle à manger et, si possible, face au sud.

● L'honneur est attaché à l'âge (la sagesse ne vient qu'avec l'âge !), au degré de parenté et au standing social, rarement au sexe.

La tradition veut que les femmes occupent un côté de la table et les hommes, l'autre côté. Mais il devient assez courant d'alterner hommes et femmes à l'occidentale.

● Les places à proximité de la porte d'entrée ou situées face au nord sont les moins importantes et généralement réservées à l'hôte ou l'hôtesse.

● POUR LA TABLE RONDE. La répartition des places pour la table ronde n'est pas tout à fait la même lorsqu'il y a un ou deux invités d'honneur.

● POUR LA TABLE CARRÉE OU RECTANGULAIRE. S'il n'y a que deux convives, ils doivent se trouver sur deux côtés consécutifs de la table, jamais face à face aux deux bouts à l'anglaise ou aux côtés de longueur à la française.

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Citations

Celui qui aime songe au rien qu'on lui refuse, quand on lui a déjà presque tout donné (Marcel Jouhandeau).
Plus on aime une maîtresse et plus on est près de la haïr (La Rochefoucauld).
En dix ans, on fait un arbre ; en cent ans, on fait un homme (proverbe chinois).
L' eau prend toujours la forme du vase (proverbe japonais).