Le végétarisme dans le monde
● Depuis des millénaires le végétarisme est pratiqué dans d'innombrables régions d'Orient. Il connaît actuellement une popularité croissante dans la société occidentale. Aux États-Unis, on compte plus de dix millions de végétariens. Le nombre exact des adeptes du végétarisme en France n'est pas connu, mais il ne serait pas exagéré de le situer à un bon million. Il existe des magasins d'alimentation végétarienne dans toutes les villes d'une certaine importance.
● Pourquoi choisit-on de se nourrir d'aliments qui excluent viande et poisson ? Les motifs de ce choix sont généralement d'ordre économique, idéologique ou pratique.
Citations
Les lois sont les esclaves de la coutume (Plaute).
Longtemps on aime encore en rougissant d'aimer (B. Saurin).
Les vrais avis font mal aux oreilles (proverbe chinois).
Les oiseaux se prennent par les pattes, les hommes par la langue (proverbe indien).
Longtemps on aime encore en rougissant d'aimer (B. Saurin).
Les vrais avis font mal aux oreilles (proverbe chinois).
Les oiseaux se prennent par les pattes, les hommes par la langue (proverbe indien).